Wie denkt dat de Russen liters wodka bestellen in de bar heeft het verkeerd. Sterke drank wordt hier per sto(=100) gram geserveerd. Achter de bar wordt het echter weer afgemeten in ml. Begrijpe wie begrijpen kan. Overigens wordt niet alleen drank, maar praktisch alles hier afgewogen. Zo zal op bijna alle menukaarten aangeduid staan hoeveel gram van wat je op je bord krijgt. Bijvoorbeeld: 200/50/40/20 kan dan staan voor 200g vlees, 50g aardappelen, 40g sla en 20g saus. Zelfs bij een pita wordt afgewogen hoeveel vlees en groenten erop mogen. Ook in de supermarkt. Zo staan er grote bakken waaruit naar believen rijst, pasta en granen kunnen geschept worden. In tegenstelling tot bij ons, wordt de weegschaal niet door de klant, maar door een personeelslid bediend. De grootste verrassing was de diepvriesafdeling. IJs wordt hier niet alleen zoals bij ons in dozen, maar ook in de vorm van een worst en een boterpakje verpakt. De klassieke zakjes diepvriesgroenten die je bij ons ziet, zijn hier nauwelijks te vinden. Er wordt opnieuw gewerkt met bakken waaruit naar hartenlust geschept mag worden. Dat de nationale drank van de Russen wodka is, is ook duidelijk. Een hele rayon wordt er speciaal aan toegewijd. Flessen van alle groottes en vormen zijn te verkrijgen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten